Nhân viên Bếp chính
Work Location: Da Nang
Job type: Temporary
Posted: 24-05-2023
Salary: 10,000,000 - 15,000,000 VND / Monthly
Email: mai.duong@40hrs.vn
Job Description
- Trực tiếp chế biến thức ăn theo sự phân công của giám sát.
- Chế biến tất cả các loại nước sốt và nước dùng cho từng loại món ăn.
- Giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc trước trong và sau ca.
- Biết cách xử lý các tình huống xảy ra.
- Kiểm tra, chế biến,lưu giữ các nguyên vật liệu được nhập vào trong ca làm việc.
- Thực hiện tốt công tác vệ sinh an toàn thực phẩm, lưu mẫu thực phẩm
- Hướng dẫn, đào tạo các kỹ năng sơ chế, bảo quản cho nhân viên phụ bếp.
- Kiểm tra, yêu cầu các loại thực phẩm được phụ trách trong bếp.
- Xử lý ,báo cáo các tài sản hư hỏng bể vỡ hàng ngày
Job Requirements
- Sơ cấp/Trung cấp/Cao đẳng các ngành Chế biến món ăn/Nghiệp vụ bếp;
- Kinh nghiệm từ 1 năm trở lên ở vị trí Bếp.
- Kiến thức về du lịch, dịch vụ du lịch/ nhà hàng/ khách sạn.
- Kỹ năng cắt tỉa, trang trí món ăn.
- Sức khỏe tốt.
Quyền lợi:
- Hưởng mức lương hấp dẫn kèm theo như hỗ trợ nhà ở và các phụ cấp ăn ca, điện thoại…;
- Có lương tháng 13 và thưởng cuối năm theo thành tích công việc;
- Thưởng chất lượng dịch vụ (Service Charge) hàng tháng;
- Được đóng bảo hiểm đầy đủ và quyền lợi bảo hiểm sức khỏe Suncare;
- Được ưu đãi đặc biệt khi sử dụng dịch vụ tại các Khu vui chơi, giải trí cho bản thân và gia đình theo chế độ dành cho CBNV;
- Được đào tạo nâng cao nghiệp vụ liên tục;
- Có chính sách “An cư lạc nghiệp” - cấp căn hộ thương mại (100% giá trị) đối với cán bộ nhân viên có thâm niên.